06 octobre 2005
Le temps au temps...
Hier soir, nous sommes allés dans un petit (c'est le mot !) restaurant que j'aime bien dans le 11ème arrondissement de Paris. Il s'appelle Le temps au temps.
Nous avons délicieusement dîné, comme d'habitude !!
Voici, en images, ce que nous avons mangé....
Pour moi, en entrée: 1 terrine de jarret et foie gras avec ses petits légumes.
Délicieuse, fraîche et...floue !
Pour mon ami, un foie gras poêllé et sa crème de topinambours:
Le plat, pour moi, filet de bar sauvage, cannelloni de cabillaud et girolles:
Le dessert était une tarte au chocolat épicée, et sa glace au chocolat blanc.
Les portions sont si bien pensées que l'on ne sort pas du tout avec une impression de lourdeur, comme dans certains (autres) restaurants...
Les vins sont également excellents. N'hésitez pas à demander conseil, nous avons pris un verre différent à chaque plat. Bref, très recommandé, mais il faut réserver...
Le temps au temps: 13 r Paul Bert 75011 PARIS, 01 43 79 63 40.
PS: excusez la piètre qualité des photos !!
